今回はドイツ、北イタリアをまわりました。
よく「どの三ツ星レストランがよかったですか？どこのホテルがおすすめですか？」とご質問をいただきますが、
僕たちの旅は「暮らすように旅をする」ということがモットーで
実はほとんど日本の方にもお会いしないような日本人を初めてうけいれるような宿やレストランを渡り歩く旅。
毎日泊まるところを宿主と連絡を取りながら探し、地元の朝市やスーパーをまわって食材を買って
自炊するような事もあります。英語、ドイツ語、わずかなイタリア語をお互いに探しながら
気持ちを通わせ、素敵なアイデアや食材を発掘するゲームのような・・・
今回もたくさんの出会いと感動、アイデアがありました。
出会った皆様に感謝をこめてご紹介させて頂きます。

ドイツの木苺のタルト。
なにしろ木苺が安いので、こんなにたくさんのせられます！

ドイツでは1番店のハイネマン。
良いのか悪いのか・・・むか～しからずっとかわらず・・・
質実剛健のドイツ人らしいお店。

向こう～の端までず～っとチーズ、チーズ！！
これだけいろいろなチーズがあると「はんじゅくちーずだけでもいろんなチーズでつくれたりして～うらやましいな」とシェフ。

修道院でかつて患者のために100%ハーブから薬をつくった「マリアノベッラ」。
症状を伝えると色々な薬を選んでくれたり、性格や好みの香りを伝えるとコロンを選んでくれます。
「パワーもあって、でも繊細さも持ち合わせた男性」の香りを選んでくれました。

フィレンツェの街にはレベルの高いお店がいっぱい。
ディスプレイも斬新でお腹がすいていれぽ、少しずつ試してみたかった・・・

市場に立寄りました。
たくさんの人がカートを引いて、売り手とたくさん話しながらお買い物しています。
花がついたズッキーニは今だけのお野菜♪
摘みたて感がうれしい市場です。

フェラーリの名前にもなった「ポル卜フィーノ」入り江に立ち並ぶ小洒落たレストランに、港につく大型クルーザー。
わずかな滞在でしたが、とても印象に残る素敵な街でした。