ガトゥー・デュパン（抹茶） | コート・ダジュール | 茨城県つくば市のフランス菓子店

ガトゥー・デュパン（抹茶）

ガトゥー・デュパン（抹茶）

ガトゥー・デュパン（抹茶）

鮮やかな抹茶の色と、香り漂うふんわりしっとりとした生地に、京都丹波産の黒豆を使用。贅沢な気品ある一品。

1200円 (税込)

注意事項

● 直射日光を避けた常温保存にて約20日間のお日持ち

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1991年創業のフランス菓子店。つくば市から様々な銘菓を発信！

ころんとまんまる可愛くて、
ブリオッシュ生地にクリームやソースにフルーツがはいった　イタリアの　マリトッツォ。

⭐️おいしさを追求しながら研究中です⭐️

めでたく商品化されたらまたすぐにご紹介させていただきます♪（まだできあがっていません🙇‍♀️）

🌿本店、ドゥレットポイント2倍🎶🌿　
　　🌿繁忙期を除く平日のみ🌿

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新緑が気持ちのいい季節♪ 新緑が出

新緑が気持ちのいい季節♪

新緑が出始めるとなんだかケーキまで緑にしたくなる・・・😅

2021年新作の「茶々」
抹茶✖︎ほうじ茶✖︎黒蜜💕

素材の絶妙なハーモニーに
次の一口にひきこまれていく不思議・・・

甘すぎず和の魅力を洋の世界に絶妙に取り込んだ作品です。

⭐️4月17、18日
　フルーツサンド、生食パンお造りございます！

度々のご来店にならないよう、2日前までであれば、オンラインからご予約ができるようになっています。
HPよりご予約をお勧めいたします♪

⭐️お問い合わせがとても多い「練りたてジェラート」

お造りの体制がととのわず、現在のところ5月15日（土）を製造開始目標としています。GW楽しみにしてくださっているお客様も多く、大変申し訳ございません🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

素敵な週末になりますように💕

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やわらかい新芽が春の穏やかなおひさまに
きらきらと・・🌿先日ご紹介した本店から3分の桜並木もこんどはすがすがしいグリーンのトンネルになりました❣️

新緑の色は明るく、やわらかくて癒されますね。素敵な1日になりますように❣️

🌿ご案内です🌿

⭐️4月よりしばらくの間、

⭐️ポイントカードをお持ちの会員さまに

⭐️繁忙期を除く平日にお買い物の際

⭐️本店、ドゥレット店にて

「ポイントを2倍つけさせていただく」
キャンペーンをいたしております。

（もうすでに始まっていて、4月の平日お求め分は2倍になっています♪）

通常　　　　　　750円＝1ポイント
キャンペーン中　750円＝2ポイント

平日は混雑が少なく、土日祝より
ゆっくりお買い物いただけます。
是非ご利用ください💕

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今朝は育ち盛りくんに、母から受け継いだ
recipeをアレンジ♪
子供の頃母に作ってもらった朝ごはんは、炒めた玉ねぎ、ソーセージをナポリタン風に仕上げてチーズがとろ〜りの手作りホットドックでしたが、食パンでオープンサンドに💕

シンプルな日常のrecipeだけど、自分の味の記憶を受け継いだ料理が「おいしい♪」の笑顔に繋がるとなんだか幸せな気持ちになります。

味って愛情の記憶にもなるのかも…♪

皆様はどんな風に手ごね生食パンを食べてくださっているのかな〜♪

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ジューシーないちごにたっぷりクリーム💕
我が社のスタッフスイーツボーイのMくん。

「なんだかいちごがジューシーで僕いつも2個たべちゃうんです😅生食パンも仕事終わりに買って休憩室で食べ出したら
全部たべちゃいました・・・😅」

え・・・フルーツサンド2個？😱
・・・・生食パン2斤⁉️😱😱

それはちょっと食べ過ぎかもですが、
ジュワッとフルーティーなフルーツサンドも
もちっとふわっと生食パンも
ついつい不思議とすすんでしまう。。♪

明日11日（日）フルーツサンドを
いつもより多めにお造りするよう段取りをしています♪

農家さんから「そろそろメロンもできてくるよ〜」っとお知らせがきました♪
メロンも挑戦してみたくて、試作中です！

季節の「農家さん直送果実」でおいしい
フルーツサンドをお造りしていきたいと
思っています💕

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久しぶりのお日様が嬉しい一日♪ 4月

久しぶりのお日様が嬉しい一日♪
4月7日水曜日　本店は臨時休業をいただいています。

こんな日の朝はテラスの植物のお世話をするの楽しみの一つ♪

明日は沖縄のブーゲンビリアを大好きな与那嶺さんが育てた植木が届きます💕

南イタリアでお店の入り口でお客様を迎えていたブーゲンビリアに憧れて何度か挑戦するもうまくいかず…

「植物はなんでもそうだけど、特にブーゲンビリアは甘やかしたらだめ。水や肥料をやり過ぎたら花は咲かないよ。人間の子供と同じ」

与那嶺さんの言葉はいつもなんだか温かい♪

今年こそがんばります！

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＃ブーゲンビリア

穏やかな春の日差しが嬉しい1日。本

穏やかな春の日差しが嬉しい1日。
本店から徒歩3分。　竹園公園から南大通りまでの間の3月31日現在の桜並木。

桜が美しく咲き、淡いピンクのトンネルになっていて・・・🎶
あまりにも綺麗でお知らせしてしまいました❣️

ご都合、お時間のゆるされる方、是非満開の桜の通りを歩いてみていただきたくて💕

いよいよ3月から4月へ♪

素敵な季節をお過ごしください❣️

＃コートダジュール
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＃桜
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＃パン好きな人とつながりたい

3月30日（火）は年度末につき、本店も営業いたしております。
（4月1日に　お休みをいただきます）

「おせわになりました」「ありがとうございました」「お元気で」大切な方々とのお別れや着任、ご挨拶などなど、贈られる気持ちに心温まる思いがいたします。

出会いと別れの季節。
素敵な始まりとなりますように💕

3/30 （火）全店営業
3/31（水）全店営業

4/1（木）本店、ドゥレット休み
4/5（月）ドゥレット休み
4/6、7 （火水）本店休み

＃コートダジュール
＃コートダジュールつくば
＃つくば　＃TSUKUBA

さっくさく厚切りトーストに今日はちょっと贅沢💕
スモークサーモン＆
　　　　　　湯通し菜の花＆
　　　　　　　　　　クリームチーズ♪

さくっとしたトーストにスモーキーな香り、コクのあるクリームチーズと春を感じる菜の花に
荒削りのソルト＆ペッパーが心の贅沢♪

本当はこれにお気に入りの音楽♪・・・
といきたいところですが、シェフの日曜日はもちろん6時起き😅
朝食はかき込んで工房に立ちます。

今日も「手ごね生食パン」「フルーツサンド」
お造りいたします💕

＃手ごね生食パン　＃フルーツサンド
＃コートダジュール　＃コートダジュールつくば

穏やかな春の日差しに、桜の優美な景色に
いやされます。

シェフ中山がつくる「手織りモンブラン桜」

不思議と栗と桜の風味があわさり、冬から春への季節の移ろいを感じる作品。

3月28日（日）お造りが2021年桜季　最後となります。

⭐️3月29日　（月）ドゥレット　休み
⭐️3月30日　（火）本店営業　✳️
⭐️4月1日　　（木）本店ドゥレット休み

#コートダジュール　#コートダジュールつくば　#桜　#モンブラン　#桜のモンブラン

この季節はさくらのお菓子を持って桜に会いに♪
淡い水色のそらにソメイヨシノの儚い花びら…

みなさまにとって素敵な季節になりますように。

＃コートダジュール　＃コートダジュールつくば
＃桜　＃ケーキ　#つくば　#cherrybloosoms
#tsukuba #cake #sweet

さくらが花ひらきだしましたね🌸 新

さくらが花ひらきだしましたね🌸
新しい世界への旅立ち、大切な仲間との別れ、子供の成長を実感したり、見届けたり…

たくさんの「ありがとう」が心を繋ぐ素敵な季節♪

桜が華やかにさいて、大切な時間が流れますように❣️

つくばの桜をお菓子に表現した

「つくばに桜咲く」

道明寺とほんのり香る桜餡クリームや塩漬け桜と葉。

お気に入りの緑茶やお抹茶と是非💕

🍞ジューシーな苺のフルーツサンド、
リッチな配合でつくる手ごね生食パン、
お造りいたします💕

ホームページよりオンライン予約もしていただけるようになりました！

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＃つくば洋菓子　#桜のお菓子

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本店

つくば市東新井19-26
Tel 0120-58-3094
営業時間 9:30～18:30
＊毎週日曜、月曜は9:30～18:00
火曜日定休（臨時休業あり）

ドゥレット店

つくば市研究学園1-2-6（新市役所前）
Tel 029-868-6084
営業時間 9:30～18:30
＊毎週日曜9:30～18:00
月曜日・木曜日定休（臨時休業あり）

イオンつくば店

つくば市稲岡66-1　イオンつくば1階
Tel 029-839-1270
営業時間 10:00～21:00
年中無休（臨時休業あり）