ドゥーナツ（抹茶） | コート・ダジュール | 茨城県つくば市のフランス菓子店

ドゥーナツ（抹茶）

しっとりと揚げずに焼き上げた焼どーなつ。

ふんわりと香る抹茶の香りとコクのある卵の甘さが良くあいます。

1個	230円 (税込)

注意事項

● 画像はイメージです。パッケージやお箱等のデザインは予告なく変更になる場合がございます。

保存方法	常温保存(直射日光を避けた冷暗所) ※当店より配送の場合は、温度を一定に保つ為クール便でのお届けとなります

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箱入りモンブラン“つくばの栗ひろい“
本日お造りで　今期最終となります。

また栗の季節がやってきて
みなさまとお会いできる日を
楽しみにしています🌰

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オランジェット♪ 「オランジェット

オランジェット♪

「オランジェットは細くて
なかなかすすまないんだよなー^^;」

煮詰めたオレンジシールを細くきり、
ココアをまぶし、
チョコをコーティング。

チョコが固まる前に
カカオニブをまぶして
出来上がり♪

セルクルとまた違って、
チョコ感が今少し増して
カカオニブのほのかな苦味とのこり香が♪

オレンジの香りを楽しみたい方には
セルクルがおすすめ♪

ショコラの深い余韻を楽しみたい方には
オランジェットがおすすめです♪

🌟コートダジュールのチョコレート菓子は
出来立ての手作り。

この季節のみおつくりするアイテムが
次々に並び始めました💕

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セルクルオランジェ　できました♪

セルクルオランジェ　できました♪

芳しいオレンジの香り♪
ほろ苦いショコラ♪

味わうごとに
　香りがまざり
ふんわりと包まれていきます。

できれば、香りのいいお紅茶とめしあがっていただきたい・・・♪

ねちっとしたオレンジに
ポリッとチョコがまざる
ショコラとオレンジの共演を
お楽しみください♪

🌟コートダジュールのチョコレート菓子は
すべて作りたて♪
この季節だけのお造りです。

パティシエ手作り、作りたての美味しさを
ぜひお楽しみください💕

お電話でもオンラインでも
お造りできているものから
お取りよせいただけます💕

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じっくり煮込んだオレンジを乾かしています♪

オレンジの芳しくいい香り〜💕

毎年この光景が美しいすぎて・・
ご紹介させていただきました♪

オレンジ　オレンジ　オレンジ・・・💕

きらきらと煮詰まったオレンジ色は　なんだか元気になります。

大人気のセルクルオランジェをつくる「準備」

🍊まだ　できあがってはいません　🙇‍♀️ 🍊

🍊店頭に並び次第、ご連絡させていただきます！🍊

オレンジの芳しい風味に　ダークチョコ♪

このアイテムは、毎年　女性の方が
ご自分やお友達にご購入くださっている感じがします。

個人的には、お気に入りのお紅茶と一緒に
召し上がっていただきたい一品♪

オレンジがシャリマティーのように
香りを放ちます。

アールグレイやダージリンの香りと
よく合います♪

そう・・・

　　この状態のオレンジを　お紅茶にいれて飲んでいただくのも
おすすめで・・・💕

メゾン店ができたら、
オレンジスライスのように
お菓子の原材料や、素材のようなものも、
お求めいただけるようにしたいな♪

そう思っています。

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“Rocher Milano” ロッシェミラノ♪ し

“Rocher Milano”
ロッシェミラノ♪

しゃりしゃり
　　ポリポリ・・・♪

今年はちょっとシェフが
レシピを変えまして・・・😱

毎年　楽しみにしてくださっている
お客様がたくさん・・・
ありがとうございます！

ただ・・今年はちょっと違うので・・・

お試しいただけたらと思います🙇‍♀️

スタッフまで
この画面をご提示ください♪

✳️只今から各店にご試食を手配しますので、23日（月）以降の
お渡しとなります🙇‍♀️ （お品切れもあるかとおもいます。ご試食分がなくなり次第終了）（ご提示につき　おひとり様　1つ　）

ちょっと・・・
お好みが割れるかも
しれません・・・・・🙇‍♀️

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いよいよ工房では
バレンタインの準備がはじまりました♪

しゃくしゃくラングドシャのサンドに
チョコがけした　“polo”

お店に並びました♪

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「淡雪」という品種の苺です。
ほんのりピンクで　やさしい色♪

可愛くて　ケーキに使っています。

お味は　赤い苺の方がおいしいけれど😅

ほんのり頬を染めたような
淡い色合いがかわいい💕

この季節ならではのいちごです。

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今日は「つくばコレクション」審査会に
出席してきました♪

地元の素材やアイデアから
作る飲料や食品を
市民の方々が試食して

「つくばのお土産」として
ふさわしいかを審査する機会です。

いろいろご興味をもっていただけて
うれしいひとときでした。

会場には　つくばで頑張っている
アイデアマンの方々が揃い
お互いに「いいね！」と盛り上がり・・😅

コラボをして、
また新しいお菓子が生まれそうな予感♪

早速素材をお預かりして
シェフから試作の指示がでています♪

どんなお菓子ができるかなあ・・・♪

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サクサクのパイ
　甘酸っぱい摘みたて苺
　　　　特製純生クリーム・・

シェフの大好きな
創業当初からお造りしていた
レシピ「ナポレオン」を
本日お造りしました‼︎

フォークを入れた時に
「サク‼︎」　　という食感を
楽しんでいただきたくて・・・

朝からパイを焼き、
薄くキャラメルがけして
仕上げています。

だから・・
パイが・・・
まるで乾ききった枯れ葉のように
シャクシャクシャクっ💕

お作りしてから、なるべく
短時間のうちにお召し上がりいただきたいので、
たくさんはお造りいたしません。

本店とドゥレットに
ならびました。

シェフもまるで我が子がもどってきたようで
嬉しそう。。。

う〜ん・・❣️
これは　マストトライ！
おすすめです。

（土日祝のみ、本店ドゥレットのみ）
（ホールケーキはございません）
（ご予約承ります）

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つくばはお日さまの光が
あたたかな日♪

オリーブのたもとに生けた桜の花が
しっかりと咲いてくれました♪

切り花なのに
こんなに寒いのに

里桜や河津桜をメゾンのどこかに
植えたいなぁ…♪

春を感じると
なんだか心がほっこりします🌸

何年もかけて育てていただいたミモザも
メゾンに植る日を待っています。

メゾンには、世界から植物が集まってきます💕
皆さんにお楽しみいただける日が楽しみです。

10火、11水　本店はお休みをいただきます。
イオンつくば店、ドゥレット店は営業いたしております。

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タルトタタン　お造り再開しました♪

りんごを窯に・・
　　入れて出して
　　　　　入れて出して
　　　　　　　　入れてだして・・(⌒-⌒; )

　　とろ〜りとなるまで・・・

　本当に手間暇かかる一品・・・
　忙しい時期にはどうしてもお造りができず
　再開いたしました♪

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寒気がひんやり冷たい冬は・・・♪
　　はふはふ♪
　　　焼きたて　とろ〜りタルト💕

カラカラ〜ン
「チーズタルトやきあがりました！」

この瞬間があつあつです♪

ケーキとご一緒にご依頼いただくと
あつあつが冷めてしまうので
あつあつを召し上がりたい方は
1番レジで
　「あつあつのをおねがいします♪」
と、ご依頼くださいね💕

お持ち帰りには
少しさめているものが
お勧め♪

タルトがサクサクほろほろすぎて
崩れやすいので♪

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本店

つくば市東新井19-26
Tel 029-858-3094
営業時間 9:30～18:30
＊毎週日曜、月曜は9:30～18:00
火曜日定休（臨時休業あり）

ドゥレット店

つくば市研究学園1-2-6（新市役所前）
Tel 029-868-6084
営業時間 9:30～18:30
＊毎週日曜9:30～18:00
月曜日・木曜日定休（臨時休業あり）

イオンつくば店

つくば市稲岡66-1　イオンつくば1階
Tel 029-839-1270
営業時間 10:00～21:00
年中無休（臨時休業あり）