シャモニー | コート・ダジュール | 茨城県つくば市のフランス菓子店

シャモニー

スフレチーズの上にレアチーズをのせ、中にベリーのソースをとじ込めてマスカルポーネクリームで仕上げました。

シャモニーのオンラインショップ商品

460円 (税込)

注意事項

● 飾りは季節によって異なります、画像はイメージです。
● 手作り商品のためお品切れの場合が御座います。また店頭にお並べするお時間は決まっておりません。
● お飾りは季節等によって変更になる場合がございます。

保存方法	要冷蔵保存

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ダジュールのジェラートには
欠かせない2人♪

ジェラートを探求し続けるpâtissier Tanizaki
　　　　　　　　と
ジェラートを美味しく盛るGelato boy Matsumoto

実家のパティスリーを継ぐために勉強中の
Taniはぐっと成長して、今年はジェラートを任されています。

「もっと美味しくできないかな」
　「パナナのジェラートをつくってみたい！」
向上心と探究心が彼を育てています。

スタッフのみんなも
「つぎはどんなジェラートでてくるのかな♪」
と楽しみ💕

とってもシャイなので😅
笑顔のgelato boy に寄り添ってもらいました😅

メロンの季節も間も無く終了。
Taniが研究してつくりあげた
マイルドなメロンミルクは
シェフも2度3度うなずいたアイテム。

イバラキングでつくるメロンジェラート🍈
メロンの季節にお楽しみください💕

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しっとりと梅雨の季節。
テラスの紫陽花も季節を楽しんでいるようです♪

6/21 (火)
6/22（水）

コートダジュール本店は連休をいただきます。

研究学園ドゥレット店、イオンつくば店は
営業致しております。

ご不便をおかけいたしますが
2店舗にてご来店を
おまちいたしております。

お気に入りのバードケージに
季節のお花を生けてみました。

素敵な時間を
お過ごしください♪

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メロンからたくさん果汁がでたので、
メロンジェラートお造りしました♪

ころころメロンがあまったので、

⭐️SNS画面ご提示⭐️

のおきゃくさまに
ころころメロンを
ジェラートボーイが
プレゼントしております♪
（このSNS配信後となります🙇‍♀️）

ご希望のお客様は
SNS画面をご提示ください💕

なくなり次第終了させていただきます。
お味はメロンでなくてもかまいません♪

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完熟マンゴーが
たっぷりのったタルト♪

甘く芳しいマンゴーと
ほんのり塩味（えんみ）のきいたチーズのタルトの
ベストマッチ💕

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工房はメロンのお造りで
大忙し♪

日々成長している
pâtissière Hanasakaが
懸命にメロンをくりぬいて♪

「ころころかわいいですよね💕」と
元気な笑顔。

大概力持ちのパティシエールたちですが
流石に仕上がったメロンを
8個も乗せると「重いです・・😱」

どれどれ・・と測ってみると
2キロくらいで16キロ😅

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“ロンロンフレーズ”
long long fraise. からシェフが
思いついて名付けたなが〜いケーキ♪

工房でならんでいると
カラフルでかわいい。

今の飾りには
旬のメロンやブルーベリーも
つかっています💕

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“いちごひめ”
ころんとまあるい　いちごひめ🍓
ハートの　ホールケーキ♪

季節のバトンタッチで
6月19日をもちまして、
終了させていただきます。

ファンでいてくださる方も多いので
来年もお造りできたら・・・と思いますが・・
どうかな・・・

コートダジュールには
ずっとある定番アイテムもありますが、
1シーズン、2シーズンしかお造りのないものもたくさんございます。

ぜひお造りのあるときに
お楽しみください💕

まろやかなやさしい味わい♪
心がまあるくなるいちごのケーキ♪
いちごひめ♪
間も無く終了です。

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工房に　メロンの香りが　ただよっています♪
本日のご予約分が　次々と　しあがっています。

18cmの透明なケースに
ずっしりと鎮座するプレミアムな一品。

キラキラと宝石のよう・・♪

使わせてただいているのは
「イバラキング」

他の品種と比べ
大きなサイズでもきめが細かく滑らか♪

生産者さんが
約半年かけて育て上げた
珠玉の大玉です。

父の日のご利用に加え
お誕生日などのお祝いにも
ご利用が多いようです♪

⭐️当日売りはご用意ございません🙇‍♀️
ご予約のみで終了させていただきます。

オンラインまたは、
029−858−3094 本店
6月18日中にご予約ください🙇‍♀️

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「父の日のお祝いだから
大きくてきれいで美味しい
メロンが欲しい‼️」

写真にシェフと写っているのは
コートダジュールには欠かせない

フルーツバイヤーの岡ちゃん💕

「絶対コートダジュールの
お客様をがっかりさせたくないんです‼️」

そう言って
全国からすばらしい果実を
買い付けてくれています。

今回も「なんとかしなきゃ‼️」と農家さんをあちこちあたり

🍈プレミアムグランメローネ🍈

の　ための　メロンを準備してくれました。

「本当に素晴らしいメロンです❗️これはきっとよろこんでいただけます❣️」

声を弾ませて
連絡をくれた岡ちゃん。
本当にありがとう。
きっとおお客様によろこんでいただけます♪

たくさんご依頼をいただき、
あと数個となりました。

ご予約分で完売となりそうです。

⭐️前回のご案内で2Lサイズと
申し上げましたが、5Lでした😅

18cm角のケースに
ほぼいっぱいにはいっています♪

https://shop.cake-cake.net/la_cotedazur/select_item.phtml?CATE3_ID=360&tag_id=12&search_type=tag_search

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青い宝石　ブルーベリーが
工房に届きはじめました‼️

大粒で甘味がのった摘みたて♪

つくばの農園で摘んでいただいています。

まずはタルトセゾンから💕

摘める量が増えてきたら、
ほかのアイテムも
お造りします💕

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“Mango✖︎cheese tart”
完熟マンゴーにサクサクとろ〜り
　チーズタルト♪

とろんとしたマンゴーの
　香りと甘みとほんのり酸味が

とろ〜りはんじゅくちーずが
やきこまれたサクサクタルトと

なんとも言えずマッチング💕

まだまだマンゴーは高価ですが、
夏の気配を感じてお造りを
はじめています❣️

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300年オリーブに
小さな花がたくさん咲いて
星のように降っています。

草木もぐんぐん伸びて
花を咲かせ
楽しませてくれています。

1枚目　オリーブ　金平糖のようなお花が満開♪
2枚目　グレビレア　バンクシー　くるくるとかわいい♪
　　　　（紅花羽衣の木）
3枚目　アガベ　オバティフォリア　すくすくと成長中♪
4枚目　薔薇　　ずっとずっと・・20年くらいさいてくれて♪
5枚目　ブラックボーイ　オーストラリア山火事で幹がやけてる♪
6枚目　アガペ　アテナータ　みずみずしいシルバーグリーン♪
7枚目　ブラシの木　　降るようにブラシのようなお花が♪

シェフが毎日愛でながら
大切に育てています。

オーストラリアや、メキシコなどの植物♪
冬を耐え抜いてよくがんばってくれました。

ダジュール植物園を楽しみながら
お菓子やジェラートをめしあがっていただけたら
うれしいです♪

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火曜日定休（臨時休業あり）

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Tel 029-868-6084
営業時間 9:30～18:30
＊毎週日曜9:30～18:00
月曜日・木曜日定休（臨時休業あり）

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つくば市稲岡66-1　イオンつくば1階
Tel 029-839-1270
営業時間 10:00～21:00
年中無休（臨時休業あり）